Danas pored ljekarni, suplementi se mogu pronaći svugdje i na društvenim mrežama, supermarketima, susjedi i tetke rade sa suplementacijskim kompanijama. Mnoge pilule i napitci obećavaju čuda, od vječne mladosti do jačanja imunosnog sustava. što je od svega toga uistinu potrebno prosječnom čovjeku koji želi ostati zdrav?

ALOJA VERA NAPITCI

Aloja vera napitci se reklamiraju kao da su svemogući, preporučuju se svima od najmlađih do najstarijih naraštaja. Reklamiraju se kao spas za probavu, detoksikaciju i sjajnu kožu. Istina je da aloja vera ima umirujuća svojstva kada se nanosi na kožu (npr. kod opeklina), ali kao napitak, dokazi za njezine unutarnje benefite vrlo su oskudni. Često dobivate skupi sok s visokim udjelom šećera ili zaslađivača kako bi bio ukusan.

Dugotrajna konzumacija ovih spojeva može iritirati sluznicu crijeva i dovesti do “lijenih crijeva”, gdje probava prestaje raditi normalno bez stimulansa. Aloja je bogata vitaminima C, E i aminokiselinama, ali oni su vrlo nestabilni. Čim se list prereže i izloži svjetlosti i toplini tijekom pasterizacije napitka, većina tih mikronutrijenata propada. Aloja može utjecati na apsorpciju određenih lijekova, posebno onih za srce (diuretika) ili lijekova za dijabetes.

ZELENI PRAHOVI

Zeleni prahovi ili kako se još nazivaju greens powders su totalni hit na socijalnim mrežama. Cesto se reklamiraju sa zaledjinom da su efekti ovakvih prahova naučeno utemeljeni, ali istina je daleko od toga. Sami prahovi nisu u mogućnosti da zamijene benefite cjelovite prehrane, cesto ne zadrže pravi oblik vlakana i kao multivitaminski suplementi sadrže jako visoke koncentracije vitamina i minerala koji se teško apsorbiraju u organizmu.

Najbolji način za unos makro i mikronutrijenata u organizam je kroz balansiranu prehranu. Žvakanjem hrane luče se enzimi i pokreću reakcije u tijelu neophodne za optimalnu apsorpciju nutrijenata. Kod konzumiranja napitaka ovaj proces izostaje. Kada se biljka pretvori u prah, gube se vlakna – ključna za zdravlje crijeva i regulaciju šećera u krvi. Gube se i mnogi fitonutrijenti koji su stabilni samo u svježoj namirnici.

MULTIVITAMINI

Naše tijelo je kompleksno i najbolje apsorbuje nutrijente u njihovom prirodnom okruženju (iz hrane). Izolovani vitamini u tabletama se često loše apsorbuju ili se međusobno blokiraju. Multivitamin ne može popraviti štetu od loše ishrane. Uložite novac u kvalitetnije meso, ribu i povrće. Vaša crijeva i mozak trebaju žvakanje i cijelu hranu.

Neki vitamini i minerali su “neprijatelji” kada se nađu zajedno u želucu jer se natječu za iste prijenosnike u krvi. Dugotrajno uzimanje visokih doza cinka u multivitaminu može dovesti do manjka bakra. Kalcij blokira apsorpciju željeza. Studije na tisućama ljudi nisu pokazale da multivitamini smanjuju rizik od srčanih bolesti ili raka kod zdrave populacije.

Marketing nas pokušava uvjeriti da je naše tijelo “pokvareno” i da mu stalno trebaju skupi eliksiri poput aloja vere, kolagena ili zelenih prahova kako bi funkcioniralo. Istina je da je ljudski organizam nevjerojatno sposoban stroj koji uz tri osnovna preduvjeta:

– pravu hranu

– kretanje

– san

Suplementi imaju svoje mjesto, osobito kada su ciljani. Štedite svoj novac za kvalitetne namirnice s tržnice i slušajte svoje tijelo, a ne reklame na društvenim mrežama. Vaša jetra, bubrezi i novčanik bit će vam zahvalni.

Ako se osjećate izgubljeno među svim tim savjetima i želite personaliziran pristup ishrani koji se temelji na dokazima, a ne na trendovima, javite se za stručne konzultacije. Bez obzira na to želite li poboljšati razinu energije, regulirati probavu ili jednostavno naučiti kako pametnije kupovati namirnice, tu sam da vam pomognem.